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掠影:浙江常山油茶的“一生”

发稿时间:2021-11-25 14:51:00 来源: 中国新闻网

掠影:浙江常山油茶的“一生”

常山油茶茶花。 董易鑫 摄

  中新网衢州11月24日电(见习记者 董易鑫)浙江衢州常山栽植油茶的历史超过两千年,享有“中国油茶之乡”“浙西绿色油库”之称。24日,记者走进常山,探访从油茶花开到茶油飘香的油茶的“一生”。

浙江常山国家油茶公园。 董易鑫 摄

浙江常山国家油茶公园。 董易鑫 摄

晾晒后的常山油茶果。 董易鑫 摄

晾晒后的常山油茶果。 董易鑫 摄

榨油师傅将晒干后的油茶果放入碾压机里加工成粉末状。 董易鑫 摄

榨油师傅将晒干后的油茶果放入碾压机里加工成粉末状。 董易鑫 摄

油茶果碾压成粉末后,炒茶师傅对其进行高温烘炒。 董易鑫 摄

油茶果碾压成粉末后,炒茶师傅对其进行高温烘炒。 董易鑫 摄

高温烘炒后的油茶粉末再次经过高温水蒸。 董易鑫 摄

高温烘炒后的油茶粉末再次经过高温水蒸。 董易鑫 摄

油茶师傅将水蒸后的油茶粉末压制成“茶饼”。 董易鑫 摄

油茶师傅将水蒸后的油茶粉末压制成“茶饼”。 董易鑫 摄

“茶饼”依次进入木制榨油器。 董易鑫 摄

“茶饼”依次进入木制榨油器。 董易鑫 摄

榨油师傅通过“敲击”木头,使其挤压“茶饼”,进行古法榨油。 董易鑫 摄

榨油师傅通过“敲击”木头,使其挤压“茶饼”,进行古法榨油。 董易鑫 摄

   据了解,常山油茶种植面积28万亩,占该县经济林面积的58%,规模位居浙江首位,共建成优质品种示范基地10个,拥有浙江最大的油茶良种苗圃基地,年育苗能力达500万株,常年油茶籽产量6000吨。2021年,常山山茶油成功登记国家农产品地理标志。(完)

工人把木制榨油器中榨出的茶油装进容器中。 董易鑫 摄

工人把木制榨油器中榨出的茶油装进容器中。 董易鑫 摄

成品山茶油。 董易鑫 摄

成品山茶油。 董易鑫 摄

责任编辑:秦亮
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